Popis produktu
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Recenze
, zakoupeno v Profikuchyn
S tímhle srojkem nabrousí nůž do úrovně "holení" každý, stačí jen nespěchat a mít dobře zakalený nůž.
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Popis produktu
Elektrický brusič nožů Chefs Choice CC-120
CZ DISTRIBUCE, brusič nožů od českého distributora, žádný překup ze zahraničí, veškerý servis v České republice.
Proč si vybrat nás? Jsme největší prodejce brousků Chefschoice v České republice
Brousek na nože s diamantovými kotouči
Přístroj je vhodný pro broušení rovných i vlnitých ostří. Nabrousí i ultra ostré ostří - srovnatelné s ostřím břitvy a nabroušené ostří je déle odolné proti ztupení. Broušení je velmi rychlé. Edge Select™ a Trizor-Plus™ umožňuje optimální naostření ostří nožů. Diamantový brousek CC-120 je nejpropacovanějším modelem pro evropské nože. Brousí nože ve třech fázích. Brusné kotouče s diamantovým prachem brousí všechny nože hladké a vlnité, domácí, kuchařské i kapesní. Dokonalé vodící lišty (patentované) zajišťují důkladnou rovnost brusu nožů.
Fáze I. se používá většinou pokud je nůž velmi tupý a je nutné noži vybrousit nové ostří.
Fází II., pod úhlem 20° se nože brousí do doby, než se se na broušené straně objeví ostřina (otřep). Ta v dané chvíli není na závadu.
Fáze III. je osazena keramickým, velmi jemným kotoučem, který vytvořenou ostřinu strhne, zaleští a zahladí. Takto můžeme nabrousit nože všech druhů, včetně nožů s vlnitým ostřím. Stupňování broušení je nejlepší pro dlouho trvající ostrost. Ostří nabroušené stupňovaným broušením se tupí daleko pomaleji, než broušení nože běžným způsobem(např. ocílkou). . Na spodní straně ostřiče je umístěn vyjímatelný magnetický sběrač odbroušených částic. Jednoduše se tedy hobliny z broušeného nože nachytají na magnet a ten pak vyčistíte.
Brusné fáze(kotoučky) - I , II, III jsou vyměnitelné.
Ostřič nožů CC 120 je vhodný jak pro použití v domácností, tak v profesionálních kuchyních, menších restauracích, školních jídelnách a řeznických provozech.
PARAMETRY :
- Napětí: 230V/50Hz
- Výkon: 75 W
- Rozměry : šířka: 250 mm, hloubka: 112 mm, výška: 110 mm
- Hmotnost: 2,04 kg
Nevíte si rady s výměnou kotoučů u tohoto typu brusky? Můžete nám brousek zaslat a my vám kotouče vyměníme.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Profikuchyn
S tímhle srojkem nabrousí nůž do úrovně "holení" každý, stačí jen nespěchat a mít dobře zakalený nůž.