V elektrickém brousku M 316 se skrývá síla, která dokáže čepelím asijských nožů vrátit ostrost, kterou měly v okamžik, když jste s nimi poprvé krájeli.
V čem elektrický brousek od Chef´s Choice vyniká?
Dvoustupňové diamantové ostření – ostří nože je během několika sekund srovnáno do správného úhlu.
Přesné vedení nože – broušení tak zvládnou i začátečníci
Dokonale ostrá hrana u 15° nožů.
První broušení trvá přibližně 1 – 2 minuty. Při opakovaném broušení se čas pohybuje kolem 30 sekund.
Rotační princip broušení pomocí odpružených kotoučů zabezpečí rovnoměrný a optimální tlak na čepel nože. Díky tomu nedojde k přehřívání a vyžíhání ostří, jehož následkem by mohly být změny na vlastnostech materiálu.
Pro jaké nože je brousek M 316 vhodný?
asijské nože broušené oboustranně (například Santoku)
asijské nože broušené jednostranně (například Sashimi)
nože na chléb a filetovací nože
zoubkované nože.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
